一件匠人細細打磨的工藝，熔煉了時光和技藝，成就或精巧或樸拙、獨一無二的氣蘊；沉澱思考後迸發的創意，靠的不只是一觸即發的靈感，而是光陰中細磨慢熬打磨出的真功夫；一杯滴濾慢釀的「原萃冷萃」，品的不只是一抹悠閒，而是用時間換取的清爽甘甜。

追求效率的忙碌生活腳步中，有些「慢」反而更加珍貴。「慢」不是虛耗光陰，而是職人匠心的投入；在專一固定領域專注深耕，是藏苦；努力多年終能綻放自我，是甘甜。

用時間交換的成果，加倍美好

為什麼冰滴咖啡的口感特別細膩微妙；為什麼冷萃的茶，特別甘甜順口？

比起熱水沖泡茶葉，採用冷泡萃取的茶湯，萃出帶有苦澀味的物質較少，茶湯色澤也更為明亮澄澈。而實現這一切的重要元素，就是時間。

就像「原萃冷萃」使用獨特的「滴濾慢釀」工法，利用長時間的慢釀，將茶葉中的甘甜物質釋放至茶湯裡，將甘甜風味放大，減低苦澀，讓風味更乾淨純粹，因此每口都甘甜不苦澀，口齒留香；忙碌的生活，是否也該適時地慢下來，從慌亂的腳步跳脫，才能活出優雅，做出正確決策。

滴濾慢釀，更顯純粹

萃取溫度較低，更需要嚴選茶葉。「原萃冷萃」蜜香紅茶選用來自花蓮舞鶴的茶葉，經小綠葉蟬自然著涎茶葉因小綠葉蟬的侵咬而釋放出的物質，醞釀出獨特的果蜜香氣，配合滴濾慢釀工法長時間萃取，天然的果香與蜜香，隨著甘甜一起釋放，自然的甘美清香更加勾動人心。在日常的某一刻遇上舌尖，閉上眼感受天然的沁甜獨特蜜香在唇齒間縈繞，品味片刻遠離塵囂的放鬆寧靜。

冷萃藏苦澀，慢釀顯甘甜

生活停不下來，但有些時候，我們可以學著慢下來。

2021年的你，是因為突如其來的生活步調改變，重拾了「慢」的美好，還是因此而陷入更加的忙亂之中？在一年又近尾聲的此刻，回顧今年來的努力和成就，就如同奮力活出美好的舞鶴茶葉，因為生命中的外在侵擾，因而能更加綻放芬芳；又像是手中這瓶滴濾慢釀的冷萃蜜香紅茶，費盡心力藏起苦澀，只為換得飲者的一口甘甜。

時序又將走入歲末，別忘了好好放鬆一下，感謝自己一年來的努力，品一口用時間慢釀出的冷萃甘美，對自己說聲：辛苦了！

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