一群人一起好才走得遠　13個青年改造屏東偏鄉商圈

搭乘早班高鐵南下，抵達左營站後，再花上50分鐘車程，穿梭鄉間產業道路，接近中午，才能抵達位在大武山腳下、鄰近隘寮溪的屏東縣高樹鄉。

高樹，位在水源保護區，是個擁有豐富物產的農業小鎮，長年扮演「軍火庫」角色—外銷的優質鳳梨超過3成來自這裡，也是國內第2大芋頭產地，甚至擁有一座世界排名前20的可可莊園。它也擁有悠久歷史，閩、客、原民在此交織多元文化，文學家鍾理和成長於此，觀光資源豐富。

但，它的命運就跟眾多偏鄉一樣，好事很難被看見，壞消息才會躍上版面。

找自己的故事卻定位不明
資廚伸援手推數位轉型

上次被注意，是今年初鳳梨外銷受政治力阻撓，農民生計陷困境，行政院長蘇貞昌選在高樹的綠地合作社開記者會，冷清小鎮難得被矚目。當地人思考，沒有自己的故事就沒有話語權，只能受制於人。這促使當地商家動起來，集結各家之力，嘗試打響「高樹」名號。

然而，他們面臨的第一個問題是，連「定位」都不明。

許多農場因土地廣袤，定位不準，即使擁有全台唯一合法、全年可飛的飛行傘基地，卻因為占地太大，橫跨兩個鄉鎮，只有地號，沒有地址，申請數年仍遲遲無法建立Google地標。它的美，在數位時代彷彿被遺忘，當手機查不到，彷彿就不存在；打開Google map，整片山林、平原連綿，上頭的店家資訊卻幾近空白。遊客即使嘗試網路搜尋，跳出來的店家清單亦寥寥可數，不知道這裡能玩什麼。

直到，今年2月中，一組平均不到30歲的年輕團隊，因為疫情，突然無事可做，輾轉來到這裡。碰上很想被看見、卻苦無方法，成員大多屆退休年紀的高樹觀光協會籌備小組，這段故事，就這麼展開了。

餐飲科技新創資廚（iCHEF）共同創辦人程開佑回憶，原本奠基於艋舺夜市數位化的經驗，與屏東縣政府敲定合作，幫四重溪溫泉市集建立系統。但疫情延燒，僅一個多月就取消該計畫。但合作默契越來越好的團隊，不願就此解散，與縣府洽詢後，來到近5年致力發展觀光的高樹鄉。

「iCHEF滿自豪在台灣各地幫助過很多人，但我們那時竟然從沒聽過高樹，」程開佑回憶。實際拜訪後，被當地人對高樹的愛，以及永續經營的決心感動，「我們號稱要推動科技平權，以前卻沒幫助到他們，馬上請團隊投入。」

iCHEF由兩名主管負責本次「吾高樹囍」（取台語「有夠舒適」諧音，Gaoshu Chill）專案，出人力、也出大多數資金。同時，經濟部中小企業處推動T大使計畫，幫大學畢業生培養數位行銷力，邀請iCHEF擔任業師，分配到8名實習生，經濟部提供業師指導費，占高樹專案支出不到兩成。屏東縣府則提供在地窗口，協助牽線，但沒有補助資金。

花5個月訓練數位使用習慣
重新建立商圈拉起一個鄉

他們想的方法說來很簡單，做起來卻超乎預期的難。為了幫助高樹當地商家「被看見」，首要目標是正確定位。團隊幫每間店在Google建置我的商家（GMB）頁面，在數位世界擁有自己的座標。接著，建立數位使用習慣，定時更新社群、回應Google評論。再找出有意願使用它的POS系統的商家，協助提升經營效率。

為什麼這些聽來稀鬆平常的事，他們要花5個月投入？

原來，高樹鄉是屏東縣老年人口占比最高的鄉鎮，65歲以上人口達25％，居民對使用數位工具很陌生，連日常的社群軟體都不太會用。也因為iCHEF今年開始與Google合作，經由它的POS系統後台串聯認證，能把半個月起跳的GMB審核期縮短到3天。

對他們而言，技術容易，難題是，怎麼找到合作商家？因為高樹8成以上人口從事農業，商家密度、活性都低，「沒有商圈，找不到粽子頭，等於是要拉起一個鄉，」iCHEF南區業務經理陳品宏坦言，這是他遇過最難的挑戰。

雖然查詢高樹鄉的商業登記，有700多個商家，實際走訪當地，幾乎都是一望無際的農田，街上大多是拉下鐵門的住家，幾乎找不到商業活動蹤跡。經調查，約只有100個商家是穩定營業。但，即使是縣府承辦窗口，能掌握的商家名單也不到40個，這讓陳品宏很頭疼。

一開始，他們用過去開發商圈的方法，直接打電話到已有GMB、設立粉絲專頁的商家，表明願協助優化頁面、行銷方法，甚至提供兩年系統試用期，全部免費。

「我直接掛他電話啊，想說是詐騙集團，哪可能這麼好，」在當地經營逾20年的阿鳳山產店二代張永昌笑說。

碰過太多類似狀況後，陳品宏轉向縣府窗口洪筱喬求助，跟著參加每週一次的觀光協會籌備小聚，介紹自己提供的服務，分發名片。

「結果沒人主動聯絡，我只好列名單讓他們親自拜訪，」洪筱喬回憶，花了2個月，實際幫助到兩個店家，當地人才願意互相介紹，陸續聯絡到50個合作商家，占當地商家1/2。

接著，他們請T大使實際體驗當地商家設計的遊程後，拍攝美照、寫出年輕人會感興趣的遊記，產出近30篇。也訪問在地商家，寫出吃喝玩樂以外的動人故事。

然而，外來團隊再熱心，終有離開的一天。如何確保改變的能量延續？

iCHEF社群經理詹惟婷解釋，做GMB、設立粉專等基礎建設，建立座標、留下介紹文章，即使短期內不再更新，仍能讓這裡在數位時代多了一絲被看見的機會。

離開過更懂家鄉的好
高樹人自發擦亮品牌光環

再加上，他們對高樹人有信心，因為早在專案團隊進駐前，高樹人早就自己動起來。

鴻旗農場二代許哲榮，曾旅居加拿大10多年，當地葡萄園結合釀酒廠的體驗式觀光，吸引他一再造訪。

「旅遊不是吃吃喝喝玩玩而已，」他回憶，逛葡萄園、參觀生產線，再一邊喝莊園自釀紅白酒、一邊聆聽品酒知識，眼前就是一望無際的葡萄園，「體驗讓你有情感連結，也建立品牌，我去了10幾次，到後來是愛上那地方。」

這激發他的靈感，從小成長的故鄉高樹同樣物產豐饒，返鄉接班後，這裡成為當地第一個休閒農場認證的莊園。他專種有機鳳梨，目前在聖德科斯、有機農產電商都買得到標誌鴻旗農場的產品，生意穩定，利潤比交給批發商高出許多。

他深知打造品牌的好處，因此召集高樹觀光籌備會，每週三固定開會。為何願意分享自己的品牌光環，與其他商家綑綁行銷？「當你有點成就，就想要回饋家鄉，家鄉好，我也很光榮，」他強調，正是因為曾經離開過，更懂這裡有多好。

無獨有偶，入選百大好客民宿的幸福莊園，也不想獨善其身。老闆夫婦夏平、鄭淑惠主動開發搭配農場體驗的旅行套組，不只是自己好，還要帶起周邊商家的生意。甚至主動邀請經營民宿的同業來試玩，認真吸取建議。

為什麼他們願意放下自我，把照在自己身上的光亮分給別人？不怕觀光客時間金錢有限，利益被瓜分嗎？

「只有一家好，走不遠，你自己好，最後就是眾矢之的。一群人一起好，你會變成亮點，可以點亮這一區，」喜樂可可莊園老闆張凱晃堅定的說。

它是這區塊最有知名度的商家，曾獲得世界前20大優質可可莊園殊榮，也曾拿下世界巧克力大賽亞太區金牌。它提供摘果、烘豆到自製巧克力的體驗式遊程，而非純販售商品，希望吸引旅客親身造訪，推廣可可知識，黏住鐵粉。

不願獨好的山城終被看見
店家瀏覽量、業績雙雙成長

然而，它也不想獨好，申請到台灣休閒農業協會頒發的第一張可可園休閒場域認證後，也鼓勵其他商家申請其他類別認證，主動給予建議，希望今年底可以累計4個景點，讓這裡成為屏東縣認證密度最高的休閒旅遊小鎮。

「我們的產業都不一樣，鳳梨、民宿、原住民餐、可可……大家可以合作，不是互相比較，」張凱晃笑說，每家都有特色，願意分享，就能手牽手，成為夥伴。

不想獨好，也是iCHEF願意投入的原因。一開始，他們是震懾於從沒聽過這個需要幫忙的小鎮。投入後，他們花5個月完成專案，緣分仍延續，至今不時出沒當地，且有7個商家跟他們簽約。

其實，把這當作開發生意，效益不高。陳品宏坦言，要達成7家簽約目標，在都會區只要花一週，現場示範系統多好用就好。但這次在高樹花5個月，是扎扎實實建立人脈網，思考不同使用場景，才找到突破點。

例如，山產店過去常標示時價，顧客吃飯總戰戰兢兢，最怕飯後收到天價帳單。它的POS系統在點餐後快速出帳、顯示金額，客人可放心用餐，避免紛爭。而為數眾多的農場則需要繁忙農事之餘，可記錄、分析出貨的管理系統。

雖然簽約店數不多，卻讓它理解偏鄉需求，不再用都市那套看世界。而5個月的陪伴，也讓不擅使用數位工具、屆退休年紀的長輩，開始接觸省時省力的方法，開啟對使用數位工具的想像。

經過5個月，計畫在今年7月初結案。幾乎所有店家的GMB總瀏覽數都提升，其中表現最佳的咖啡館更上升超過一倍。疫情間，鴻旗接獲不少新客詢問農產品宅配，宅配從2成拉高到4成，總營收提升。阿鳳山產則善用線上點餐系統開發套餐，讓外帶客單價提高一倍，降低疫情衝擊。

天下總無不散的筵席，1180個小時、13個人的投入，接觸100個商家的行動，起始於想讓美麗小鎮被看見的起心動念。能讓它在眾多先天限制下，仍能看見希望的微光，是因為這裡的人不願獨好，互相分享光亮的無私。

儘管專案結束，但改變，正在這座山城慢慢發生。未來，這份經驗也將化為養分，成為縮短數位落差的一種模式，有機會在更多偏鄉小鎮實踐。（延伸閱讀：商周ESG與永續者同行）