假日帶孩子出外走走、曬曬太陽，我們從北投搭了台Uber回內湖，是輛BMW，雖然有點年份，但是上車後整齊度跟車況看起來都維持得不錯。

我跟大寶有一搭、沒一搭的看窗外景色亂聊一陣，開了一段路後，我開口問運將大哥：「您用BMW開計程車，划算嗎？不會捨不得呀？」

幾年換一次高級二手車的Uber司機

這位運將大哥戴著口罩，講話還算親切，氣質像是家境還不錯但不到有錢的二代。他說：「哈哈，可以啦！因為系統會優先讓我們接單。例如，現在有筆比較遠的單，附近都是Toyota，因為我的車比較好，系統就先排給我；假如附近有賓士S系列的，我都會盡量離遠一點，因為他的車又會比我更優先。」

「原來是這樣，不過開這台不是也要個兩、三百萬嗎？拿來當營業用車，不會很心疼嗎？像是損耗什麼之類的。」我很好奇的問。

運將大哥笑說：「哎唷，損耗什麼的就不用談了，都是開車，耗損是一定的。我以前也是開過很多台車，BMW這台我也是買中古車回來的，很多東西要換。想來想去還是換賓士S系列的，中古車一百多萬可以搞定。我有親戚在台中開二手車行，我都是直接找親戚換車。他們低價收車，就一定要有把握幾天或幾週賣掉，所以他也不是大量進，大概就是做熟客，大家時間差不多到了要換車，他就會去收客人預計想要換的車型，這樣才會賺。」

記得之前曾有聽人家講過，其實二手車買賣競爭蠻激烈。這位運將大哥還聊到各種品牌的比較，就這樣聽聽不同領域的知識，也蠻好的。

後來快到家我才問：「大哥您以前做哪行的？半退休了嗎？」

雖然這位大哥看起來應該是50歲左右而已，不過買高級二手車每隔3、4年就換一次，然後開計程車，我猜想他會不會是半退休狀態，出來加減賺一下而已。

曾經開餐廳，不到2年就賠四百多萬

運將大哥爽朗的笑說：「其實我牽這台BMW的第一年還不會跑，每天狂開11小時，想說多賺點錢要還債。哪知道那一年換了一大堆有的沒的，總共花了快40萬弄這台車，真是搞笑，真的沒什麼賺。直到後來抓到絕竅，我只開2個時段，不再用時間去換錢，白天大多數時間寧可在家休息，這樣才賺到比較多。」

「對了，我沒有半退休啦！哪有這麼好命，之前我開咖啡廳的，開不到2年賠了四百多萬，後來我老婆叫我乾脆來開Uber，這幾年才慢慢把債還清。咖啡廳真的沒這麼容易，賠慘了，再創業一次的話，我寧可賣雞排。」運將大哥緩緩說起過去的往事。

開咖啡廳虧錢的案例實在太多了，所以我並不感到意外。只是不到2年虧四百多萬，這真是有點多，於是我納悶的問：「大哥您怎麼會虧成這樣？開咖啡廳這年頭真的太競爭，星巴克、路易莎、超商咖啡太多選擇也太方便了。」

運將大哥輕拍一下方向盤說：「唉，對啊！就像你說的那樣，太競爭了。那時候我就花大錢弄裝潢，走比較高級的風格，所以裝潢費就占很大的比重。後來做不起來，房東還要我全部恢復原狀，於是我又找工人全部打掉，心裡真的是淌血。很捨不得又能怎麼樣，還好這幾年開Uber已經把欠的債還清了。」

下車時，我跟大哥說新年快樂，祝他今年能換車、生意大發。

認清定位，生活就順了

其實，不少上班族會對創業當老闆有很多想像，例如走進一家餐廳、一間咖啡廳覺得人家很賺，因為「看起來很高檔」。有商業頭腦的人，會去觀察整間店的人員服務流暢度，以及商品的訂價是否正確、合理，附近的商家能否有聚集人氣的效果等。

小時候跟父母出去吃飯，常會聽大人講一句：「這根本就是吃裝潢的，這才多少錢，賣這麼貴？下次不來了。」諸如此類的話語與觀念，長大後才發現不太正確，因為一份商品的售價本來就不是看食材本身，還包含了人力成本與店租成本。

常發現味道還不錯的餐廳，卻也很快倒閉，原因正是因為管理有問題。絕非「會做菜」就代表開餐廳會賺，這是兩回事。

也曾吃過2、3次覺得實在很普通的館子，生意看起來也沒有多好，老闆卻是獲利滿滿。原因就在「出餐的標準化跟流暢度」，讓客人根本不需排隊，外人自然覺得這間店好像生意普通。

做生意的學問，真的要到社會上走一遭才知道。這位運將大哥的咖啡廳開不到2年，就虧掉四百萬，但他早早認清了不要再燒錢當老闆那也不壞。每個人本來就要盡力去了解自己的個性，並不是每個人都適合上班，也不是每個人都適合當老闆。把自己的定位找出來後，自然就會越來越順了。

＊本文獲「畢德歐夫」授權轉載，原文

責任編輯：倪旻勤
核稿編輯：陳瑋鴻