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紅澤咖啡豆販使用的飛馬火星(Marte)是義式骨董拉霸機的經典。(攝影者:陳宗怡)
見識骨董咖啡機後,對咖啡沖煮器具來歷意猶未盡?以下是關於咖啡沖煮器具的冷知識:
1.第一張咖啡濾紙竟然是作業紙
東德家庭主婦美利塔・斑姿(Melitta Bentz)因為愛喝咖啡,又覺得沖洗麻煩,有天拿起兒子的作業紙過濾咖啡,發現油墨紙過濾咖啡渣非
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