素白的年度記事本內頁，你都拿來寫什麼？世界麵包冠軍得主吳寶春，拿它做「支票簿」。
2010年，吳寶春在這張支票上，寫下「成為世界杯麵包比賽冠軍」，11個字占滿一整頁，「冠軍」兩個字還特別用色筆重描、放大。同年3月，在巴黎舉行的首屆世界盃麵包大師賽，吳寶春果真摘下歐式麵包組世界冠軍，兌現自己年初設定的目標，圓了人生的第一個大夢。
23歲那年，吳寶春服完兵役退伍。那年，他在開給自己的支票寫下：「成為獨當一面的麵包師傅。」不出半年後，目標隨即兌現。
寫下目標時時提醒，逼自己兌現
在新年度記事本內頁寫下當年目標，已成為吳寶春的工作習慣。靠簡單的筆記動作，讓吳寶春出師第10年時，實現了月收入15萬元的目標，成為大型麵包店主廚，擁有雙薪收入，現在又變身為經營者。早年時僅國中學歷，讀的還是放牛班，當兵前認識的國字加總不超過500字，為何吳寶春能用筆記本讓自己的生涯發揮巨大威力？
「寫在內頁，每天翻開，就會看到自己訂的目標在那裡，隨時提醒自己，離達成目標的距離還有多遠，」吳寶春說，要成功，沒有懶惰的權利，但人總有惰性，靠經常寫筆記，是提醒自己在目標未達成，不可以懶惰的最有效方法。
當初當兵2年，吳寶春請教大專兵學認字，才開始接觸書本，他在勵志書上，看到貼標語可以增加潛意識力量的方法。於是，退伍再度當學徒，他在住處牆上和廁所貼上「加油！」「我一定要成功！」的字條，這樣做，就算每天麵包店下班，為了多賺點錢寄回老家給母親，打工洗車完回到宿舍，再累都會激起奮發向上的力量。
擔任麵包師傅頭幾年，吳寶春會把「我的月收入目標要達到X萬元」寫在筆記本內頁，領3萬5的時候目標是4萬元、領4萬5時寫5萬元，當作驅策自己成長的明確目標。
用具體計畫，帶著自己採取行動
有了明確目標，吳寶春又思考著，要如何替自己加薪。首先，做麵包的功力與眼界要不斷進步，才能進入大型麵包店，擔任更高職位賺高薪；另外，在固定薪水之外，就是到外頭當講師，教人做出美味麵包賺外快。
為了提升功力，在筆記本上，吳寶春對自己承諾，每天至少讀1小時、每週10小時的專業書籍，並隨時寫下開給自己的書目清單，為看懂日文書，則開始補習日文。蹲馬步扎根烘焙專業，對吳寶春來說不算難，但要出門賺講師費，對生性內向，就算站在下面空無一人的司令台上也會發抖的吳寶春來說，卻得先練膽才可能賺到當講師的外快。他加入直銷學演講，在友人的婚宴上台高歌，每踏出一步，他就在筆記本上寫下自我改進的心得，「順，不會抖」、「觀眾掌聲少」一字一句，強迫自己克服害羞的個性，培養出在眾人面前演講的勇氣。
為實現目標，養成思考習慣
28歲那年，恰好有機會進入大型麵包廠擔任科長，挑戰帶領生產線40多名員工的管理職，「收入減少，但可以賺到學習機會。」他說，唯有出人頭地當企業家，才能徹底脫貧扭轉人生。於是，吳寶春選擇暫離麵包師傅舞台。擔任麵包廠主管期間，吳寶春筆記本上的年度目標，改成寫下工廠的業績目標，「今年要達成每個月業績從不到百萬變成120萬元。」心態上讓自己不只是領薪水的主管，而是公司經營者，思考如何讓產品好吃受消費者歡迎，如何讓品質維持穩定；接著為了維持品質，想要讓好的人才留下來，腦中又浮現出如何為屬下爭取福利。
因為勤寫、勤想，他逼自己分析問題找解決方法，養成了思考和決策的習慣，曾讓一家麵包店，在吳寶春擔任師傅的期間，3年業績成長10倍。
訂年度目標，吳寶春唯一原則，就是只寫下可操之在己的目標。例如，他不會把開新分店，當成是年度目標的選項，因為，吳寶春認為，要開新店，得先培養出能充分授權、足堪信任的主管，但這件事未必能完全照自己的主觀期待發生。但，挑戰世界麵包大賽冠軍，卻是可以掌握在自己手上的成功，「當你設了目標，就會反覆問自己，創作出的麵包，是否已超越歷屆世界麵包冠軍？」
可以說，每本記事本的目標，都是吳寶春通往人生總目標的階梯，每個圓夢的足跡都記錄在他每一本不起眼的筆記本上。
