用金屬器具過濾，杯底總有一層厚煉乳的越南咖啡，如今正席捲美國。

越南咖啡過去在美國被認為難登大雅之堂。《西雅圖時報》（Seattle Times）指出，一九九○年代到二○○○年初期，在大西雅圖地區出現不少越南移民開設的咖啡館，但它們內部充斥